Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

8 porzioni

Suroviny

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1216 kJ / 290 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 18 g

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