Pizza de verduras asadas

Pizza de verduras asadas

4.5 63 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 25min.

2 unidades

Suroviny

Masa

450 g de harina de fuerza
75 g de harina integral de trigo
270 g de agua templada
15 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
2 cucharaditas de sal

Cobertura

1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
2 cebollas rojas cortadas por la mitad
2 dientes de ajo
1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm

Terminación

harina
2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
2 cucharadas alcaparra en salmuera (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 79 g

Kalorie 7389 kJ / 1766 kcal

Tuk 66 g

Vláknina 21 g

Sacharidy 219 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo pizza 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Empanadillas vegetarianas

1hod. 30min.

Pizza de invierno

9hod.

Pizza de patata con verduras

1hod. 45min.

Calzone vegetariano

1hod. 50min.

Pizza blanca con rúcula

1hod. 30min.

Pizza integral con berenjena asada picante

50min.

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40min.

Pizza cuatro estaciones

1hod. 30min.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1hod. 45min.

Pizza cuatro quesos

1hod. 30min.

Pizza de jamón y champiñones

1hod. 45min.

Pizza genovesa de cebolla

1hod.