Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
3.9 8 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
8 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta
  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 2 uova
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 50 g di patata pelata e a pezzi
  • 260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di nocciole sgusciate e tostate
  • 30 g di cipolla
  • 160 g di burro a pezzi
  • 200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.9 g
Kalorie 3673 kJ / 878 kcal
Tuk 58.1 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Capodanno! 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

3.3(4)

2 Std. 10 Min

Tartellette sfiziose ai formaggi

3.0(3)

50 Min

Aperitivo agrodolce

4.4(12)

10 Min

Focaccia alle alici

4.7(11)

1 Std. 55 Min

Salatini vegetariani

4.4(13)

50 Min

Insalata capricciosa

3.0(8)

30 Min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

3.0(5)

2 Std. 20 Min

Salsa della nonna

3.0(2)

3 Std. 30 Min

Bicchierini cocco e menta

2.7(13)

3 Std.

Big burger

3.8(4)

1 Std.

Succo detox antiossidante

4.3(6)

10 Min

Coppa leggera al cioccolato

3.6(5)

1 Std. 40 Min