Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g de parmesan, en cubes (1 cm)
- 8 gousses d'ail, pelées et fendues en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de crème liquide entière
- 500 g d'eau
- 1500 g de moules, brossées et nettoyées
- 20 g de persil frais, effeuillé
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2342 kJ / 560 kcal
- Protein
- 58 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 56 g
Alternativní recepty
Moules au citron
40 min
Marinade pour crevettes à griller
2j 15 menit
Moules à la bretonne
55 min
Mouclade
1h
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Moules à l'escabèche
24 godz.
Moules à la basquaise
55 min
Moules à l'espagnole
50 min
Moules au curry
40 min
Moules à la crème et au vin blanc
45 min
Moules au roquefort
40 min