Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- du sel
- du poivre moulu
- 1 dinde vidée et préparée (3,5 kg)
- 1 bouquet garni
- 6 gousses d'ail (dont 4 non-pelées)
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 150 g de sirop d'érable
- 2 oignons, coupés en quatre
- 3 carottes, coupées en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1621 kJ / 385 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6 godz. 45 min
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2 Std.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Crêpes soufflées japonaises (Métrique)
40 λεπτ.
Volaille au riesling
50 Min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Gâteau renversé à l’ananas
1h 15min
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2 godz. 40 min
Saumon laqué
50 Min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 Std. 25 Min