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Purée aux trois racines

Purée aux trois racines
4.7 345 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
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Suroviny

  • 250 g de panais pelés, en cubes de 2 cm
  • 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, en cubes de 2 cm
  • 250 g de patate douce pelée, en cubes de 2 cm
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de lait
  • 100 g de fromage à tartiner type Boursin (ail et fines herbes, ciboulette et noix...)
  • 2 brins de persil frais (volitelně) effeuillé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g
Kalorie 769 kJ / 182 kcal
Tuk 7 g
Sacharidy 33 g

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Francie

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