Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de navets, coupés en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 350 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 881 kJ / 210 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 25.5 g
- Tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 6 g
Alternativní recepty
Purée carotte-coco
40 Min
Purée de panais et boulettes aux raisins
40 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée de céleri
25 Min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Purée carotte-pomme de terre
25 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée potiron-orange
30 Min
Purée aux trois racines
45 Min