Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 portions

Suroviny

80 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de graines de cumin
15 g d'huile d'olive
800 g de courgettes coupées en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.8 g

Kalorie 332.6 kJ / 80.1 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 2.8 g

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