Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'échalote
- menthe fraîche pour la finition
- 5 feuilles de basilic frais
- 2 brins de persil frais
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (2 cm)
- 400 g de concombre, épluché et coupé en tronçons (2 cm)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de moutarde
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 884.8 kJ / 213.5 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 18.8 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade aux pommes
5min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45min
Salade de courgette et pomme verte
10min
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Gaspacho de melon
10min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5min
Salade d'hiver
35min