
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Backpulver
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 175 g Wasser
- 4 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 40 g Paniermehl
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 TL Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Schalotten halbiert
- 30 g Tomatenmark
- 1 ½ TL Currypulver mittelscharf
- 1 Dose Tomaten, geschält (400 g)
- 200 g Kokosmilch ungesüßt
- 30 g Butterschmalz
- 1 Mango in Würfeln (1 cm)
- 8 Stängel Koriander abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1016 kcal / 4247 kJ
- Protein
- 42 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 75 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Möhrencurry mit Hackbällchen
45min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5min
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Nasi Goreng
50min
Schweinefilet Vindaloo
2hod. 30min
Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce
40min
Schweinefleisch Vindaloo
4hod.
Chicken Jalfrezi
1hod.
Chicken Saag
50min
Hähnchen in Joghurt
1hod.
Indisches Hähnchen-Curry
35min
Hähnchen Tikka Masala
1hod.