Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mousse
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser
- 50 g Zucker
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 2 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 EL Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Gelatine
- 300 g Mango, in Stücken
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Topping
-
40
g Sesamkrokant
nebo 40 g Erdnusskrokant - 150 g Mango, in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 8 - 10 Minzblätter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1696 kJ / 404 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 godz. 15 min
Panna Cotta
5 Std.
Limoncello-Creme
5 Std.
Limetten-Buttermilch-Mousse
3 Std.
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4 godz. 50 min
Zwetschgen-Parfait
8h 40min
Weiße Schokoladenmousse
5 Std. 30 Min
Geeiste Zimt-Mousse
5 Std.
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 godz.
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 godz. 30 min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 godz. 30 min
Zitronen-Joghurt-Mousse
1 godz. 15 min