
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mousse
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser
- 50 g Zucker
- 1 Limette Bio, 2 Streifen Schale (à 2 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 EL Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Gelatine
- 300 g Mango in Stücken
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Topping
-
40
g Sesamkrokant
nebo 40 g Erdnusskrokant - 150 g Mango in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 8 - 10 Minzblätter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 404 kcal / 1696 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 41 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Erdbeermousse
4hod. 15min
Apfel-Calvados-Sorbet
5hod. 30min
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5hod.
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4hod. 50min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4hod. 40min
Geeiste Zimt-Mousse
5hod.
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2hod. 30min
Zimtmousse
5hod. 40min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3hod.
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4hod. 40min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2hod. 15min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7hod.