Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 250 g weiße Kuvertüre
- Öl zum Bestreichen
- 250 g Rhabarber, in Stücken
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 90 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 300 g Sahne
- 700 g Erdbeeren
- 2 EL Zitronensaft
- 60 g Holunderblütensirup
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 36 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5h
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Mango-Joghurt-Mousse
4 godz. 40 min
Quark-Mousse
5h
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Limoncello-Creme
5h
Zimtmousse
5h 40min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Birnen im Weißweinsud
35min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2j 15 menit
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min