Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

4.2 23 hodnocení
Příprava 45min
Celkový 45min
12 unidades

Suroviny

Pasteles de marisco fritos
  • de sepia fresca (no congelada)
    380 - 400 g
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    4 - 6 ramitas
  • de gambones pelados
    150 g
  • de salsa de soja
    15 g
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
Salsa agridulce de yogur
  • de azúcar
    60 g
  • de vinagre de arroz
    40 g
  • de salsa de soja
    10 g
  • de ketchup
    20 g
  • de agua
    200 g
  • de maicena
    1 cucharadita
  • de tabasco
    2 - 3 gotas
Fritura
  • de aceite para freír
    500 g
  • de harina para rebozar
    100 - 150 g
  • huevos batidos
    2
  • de panko
    70 - 80 g
Terminación
  • yogur griego
    1

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 312 kcal / 1304 kJ
Protein 11.8 g
Tuk 21.3 g
Sacharidy 18.1 g
Vláknina 0.5 g

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