![Minihamburguesas de bonito Minihamburguesas de bonito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9A4BCB9-031C-417A-9B1C-628A46233C0D/Derivates/7F054E25-BF5F-4CC1-BE03-6A3CE91A622C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pan para hamburguesa
- 90 g de leche
- 4 - 6 gotas de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de aceite (para engrasar el bol)
- 1 clara de huevo para pincelar
Hamburguesas de bonito
- 300 g de bonito fresco (limpio de piel y espinas) en trozos
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 1 cebolla roja (en rodajas finas)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 3 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de kétchup
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 424 kJ / 101 kcal
- Protein
- 5.31 g
- Sacharidy
- 11.66 g
- Tuk
- 3.73 g
- Vláknina
- 0.54 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanadillas de pulpo
1 Std. 30 Min
Crostini con champiñones y queso fontina
35 Min
Hot dog con salsa de pepinillos
45 Min
Minihamburguesas de cordero
2h 40min
Carolinas
50 Min
Panzerotti a la romana
1 Std.
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Sirope de chocolate
20 Min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Empanada de bonito
1h 20min