Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 150 g de vinagre
- 100 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3096 kJ / 740 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 121.7 g
- Nasycený tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 541.2 mg
Alternativní recepty
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Cachuela extremeña
4h 20min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 min
Carcamusas de Toledo
45 min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Bacalao dorado
25 min
Magras con tomate
40 min
Calamares a la americana
50 min
Migas con pimientos de Padrón
30 min
Salmorejo
10 Min
Soldaditos de Pavía
1h 10 min
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50 min