
Zařízení & příslušenství
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
Příprava 20min
Celkový 1hod. 50min
12 raciones
Suroviny
Aleta de ternera
-
manzanas Golden en cuartos (peladas y sin semillas)2
-
de aceite de oliva50 g
-
de puerro (solo la parte blanca en trozos)100 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
de aleta de ternera (abierta en un filete y salpimentada)1000 - 1200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de agua1000 g
Salsa de vino dulce
-
de vino Pedro Ximénez350 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de zumo de naranja50 g
-
de nata (35% de grasa)120 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
185 kcal /
776 kJ
Protein
19.1 g
Tuk
10.4 g
Sacharidy
3.9 g
Vláknina
0.7 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

¡Feliz año nuevo!
12 recept
Španělsko
Španělsko