Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cogollo de Tudela en cuartos
- 500 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 6 vieiras
- 3 pellizcos de sal
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 30 g de vino blanco
- 1 cucharada colmada de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 langostinos cocidos pelados y en trozos
- 80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
- 6 mejillones cocidos al natural en trozos
- 1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- 1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 621 kJ / 148 kcal
- Protein
- 15.31 g
- Sacharidy
- 6.17 g
- Tuk
- 6.95 g
- Vláknina
- 0.62 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
45min
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Ensalada de naranjas "picás"
20min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Crema de marisco
40min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10min