Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
8 raciones
Suroviny
Rebozado
-
200 g de harina de trigo
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1500 g gambones crudos enteros
Salsa
-
100 g de aceite de oliva
-
3 - 4 ramitas de eneldo fresco
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
2 yemas
-
½ diente de ajo
-
4 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de vinagre
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 - 2 chorritos de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
20 g de agua
Terminación y fritura
-
2 claras de huevo
-
300 - 400 g de aceite para freír
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
32.6 g
Kalorie
2048 kJ /
490 kcal
Tuk
32.2 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
17.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fritos & Cía.
14 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tigres
1hod.
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9hod. 15min.
Salsa chimichurri indiana
10min.
Tostadas con surimi y huevos de codorniz
45min.
Croquetones de picadillo de chorizo
9hod. 15min.
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1hod.
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30min.
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min.
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9hod. 30min.
Croquetas de bacalao con queso manchego
12hod. 40min.
Croquetas de gambas
9hod. 10min.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1hod.