Zařízení & příslušenství
Mousse de sidra con su gelatina
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
6 raciones
Suroviny
Gelatina de sidra
-
4 hojas de gelatina
-
350 g de sidra achampanada
-
25 g de azúcar
-
12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
-
4 g de gelatina neutra en polvo
-
1 clara de huevo
-
40 g de sidra
-
90 g de azúcar
-
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
6 frambuesas frescas
-
6 hojas de menta fresca
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
16.9 mg
Protein
1.1 g
Kalorie
590 kJ /
141 kcal
Tuk
4.3 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
2.7 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7hod. 25min.
Tarta a los tres chocolates
4hod. 40min.
Panna cotta de turrón de Jijona
3hod. 10min.
Tarta de chocolate blanco
8hod. 15min.
Vasitos de mandarina y chocolate
40min.
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4hod. 40min.
Cheesecake tres chocolates
4hod. 40min.
Mousse de crema de orujo
2hod.
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1hod. 20min.
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3hod. 30min.
Tarta de galletas negras
6hod. 15min.
Red velvet cake
5hod.