Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelatina de sidra
- 4 hojas de gelatina
- 350 g de sidra achampanada
- 25 g de azúcar
- 12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
- 1 clara de huevo
- 40 g de sidra
- 90 g de azúcar
- 4 g de gelatina neutra en polvo
- 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 frambuesas frescas
- 6 hojas de menta fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 16.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24 Std.
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 Std. 15 Min
Tarta de frambuesas y chocolate
7h
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7h 25min
Tarta Bellini
24 Std.
Helado de queso cremoso con frutos rojos
4h 10min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Panna cotta de cerezas
3h 15min
Semifrío de nata con piñones y pistachos
6h
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Tiramisú de limón
6h 25min