Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelatina de sidra
- 4 hojas de gelatina
- 350 g de sidra achampanada
- 25 g de azúcar
- 12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
- 4 g de gelatina neutra en polvo
- 1 clara de huevo
- 40 g de sidra
- 90 g de azúcar
- 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 frambuesas frescas
- 6 hojas de menta fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 141 kcal / 590 kJ
- Protein
- 1.1 g
- Tuk
- 4.3 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Sodík
- 16.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7hod. 25min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1hod. 20min
Delicia de jijona con corazón de mango
13hod. 10min
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3hod.
Panna cotta de turrón de Jijona
3hod. 10min
Milhojas de turrón y crema de anís
11hod.
Mousse de crema de orujo
2hod.
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2hod. 20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Tiramisú de fresas
2hod. 10min
Tarta mousse de piña
6hod. 30min