![Huevos de codorniz Villaroy Huevos de codorniz Villaroy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7924D88F-274A-4617-9732-E6C655AC5348/Derivates/230be0d7-d8f1-47fc-8120-3568273d22e0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Huevos duros
- 250 g de agua
- 24 huevos de codorniz
Bechamel
- 25 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 80 g de harina de trigo
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
Rebozado y fritura
- 100 g de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 8.3 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 121.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petisús (éclairs)
1 godz. 50 min
Bombones de cherry al pesto
1 Std.
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 Min
Patatas con salsa de cabrales
50 min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3 Std. 30 Min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Tigres
1 Std.
Salsa de queso azul
10 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Croquetas de mejillones en escabeche
5h