Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pollo frito y gofres
Příprava 1hod.
Celkový 4hod. 30min.
8 raciones
Suroviny
Para rebozar
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de eneldo seco
Pollo
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de mejorana seca
-
1 cucharada de estragón seco
-
1 cucharada de eneldo seco
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharada de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
240 g de harina
-
120 g de maicena
-
400 g de agua
-
4 cuartos traseros de pollo con piel (separados los muslos de los contramuslos)
Gofres y fritura
-
120 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
300 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
-
1 huevo
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
100 g de azúcar perla
-
500 - 600 g de aceite para freír
-
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
-
jarabe de arce para servir
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1477.1 mg
Protein
42.1 g
Kalorie
4066 kJ /
971 kcal
Tuk
42.9 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
16.1 g
Sacharidy
102.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Tortitas de gruyère (sin gluten)
30min.
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
3hod. 40min.
Salsa agridulce de verduras
9hod.
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
14hod. 50min.
Helado de piña
8hod. 20min.
Granizado de café con nata montada
6hod. 20min.
Batido de mantequilla de cacahuete
15min.
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1hod. 40min.
Flor de cebolla frita
30min.
Ternera con pimientos en salsa picante
40min.
Pizza romana blanca
6hod. 30min.
Paella
1hod. 10min.