Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 tiras de piel de limón
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 6 - 8 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de langostinos crudos medianos pelados
- 30 g de brandy
- 3 - 4 pellizcos de sal en escamas® Maldon®
- 3 - 4 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 747 kJ / 179 kcal
- Protein
- 23.11 g
- Sacharidy
- 2.49 g
- Tuk
- 8.41 g
- Vláknina
- 0.18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Calamares en escabeche rojo
55min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Arroz al azafrán con mejillones
1h
Patatas con almejas
40min
Mariscada
3 godz. 30 min
Curry de almejas y langostinos para dos
55min
Chipirones a la marinera
25min
Revolconas con pulpo
45min
Langostinos con salsa de ostras
1h
Gambas al ajillo
15min
Risotto de calamares y langostinos
1h