Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 tiras de piel de limón
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 6 - 8 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de langostinos crudos medianos pelados
- 30 g de brandy
- 3 - 4 pellizcos de sal en escamas® Maldon®
- 3 - 4 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 747 kJ / 179 kcal
- Protein
- 23.11 g
- Sacharidy
- 2.49 g
- Tuk
- 8.41 g
- Vláknina
- 0.18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30min
Langostinos al vapor (400 g)
15min
Langostinos dos salsas
30min
Revolconas con pulpo
45min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Centollos con cabrales y sidra
1h
Chipirones, morcilla y manzana
1h
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Entraña de ternera al chimichurri
30min
Langostinos con salsa de ostras
1h
Gulas al estilo tradicional
25min
Gambas al ajillo
15min