Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 31 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frango com molho de leitão

1 h

Favas com chouriço

45 min

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1 h

Rolo de carne crocante

1 h

Feijoada à transmontana

45 min

Quiche de presunto e Camembert

1 h

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 min

Bolo de azeite

50 min

Maionese de ervas

5 min

Sumo de ananás e hortelã (longa duração)

40 min

Salmão com molho de aneto e arroz basmati

40 min

Sopa de feijão com arroz

50 min