Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 31 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3hod.

Frango em vinho tinto

6hod.

Rabo de boi

16hod.

Rancho

24hod.

Guisado de porco com grão

1hod. 45min.

Chicken à la King

40min.

Caril de borrego

45min.

Salteado de vitela com legumes

35min.

Frango à francesa

35min.

Burras em vinho tinto

12hod. 55min.

Vitela com molho de laranja

40min.

Vitela à americana

1hod. 20min.