Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 35 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 31 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salteado de porco com molho de pimenta preta

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30min.

Arroz de vitela com legumes

Arroz de vitela com legumes

50min.

Coq au vin

Coq au vin

1hod. 30min.

Guisado dos reis

Guisado dos reis

13hod. 10min.

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

50min.

Frango à francesa

Frango à francesa

35min.

Vitela com molho de laranja

Vitela com molho de laranja

40min.

Salteado de vitela com legumes

Salteado de vitela com legumes

35min.

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1hod.

Vitela à americana

Vitela à americana

1hod. 20min.

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30min.

Carne estufada com puré de batata e cenoura

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1hod. 5min.