Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 36 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 31 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Espaguete com tomate e cogumelos

Ninguna valoración

Guisado dos reis

13h 10min

Arroz de vitela com legumes

50min

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

9h

Goulash com dumplings

1h 30min

Pudim de brioche e chocolate

1h

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1h

Vitela com molho de laranja

40min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Vitela à americana

1h 20min

Massa com frango e molho barbecue

40min