Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 31 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Molho piripíri

30min.

Rissóis de polvo

1hod. 30min.

Muffins com creme de avelã

35min.

Bôla de carne em vinha de alhos

8hod.

Papas de sarrabulho

1hod. 25min.

Bola de bacalhau de Lamego

1hod. 20min.

Toucinho-do-céu

1hod. 30min.

Ice tea de morango

30min.

Tarte de chocolate e natas

12hod. 20min.

Pãezinhos de colher com leite condensado

1hod. 15min.

Pão com chouriço e queijo

1hod. 30min.

Pão de alho e ervas

1hod. 40min.