Musaca

Musaca

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 33 g

Kalorie 2508 kJ / 598 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min.

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Žádné hodnocení

Tocăniță de cartofi cu coaste

1hod. 30min.

Omeletă Caprese

30min.

Ciorbă de pui

45min.

Supă de pui

25min.

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1hod.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min.

Plăcințele cu carne și rozmarin

Žádné hodnocení

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Žádné hodnocení

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1hod. 5min.

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1hod. 45min.