Musaca

Musaca

4.5 2 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 33 g

Kalorie 2508 kJ / 598 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 Min

Mușchi de vită cu legume

1 Std. 30 Min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 Std.

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Keine Bewertungen

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Pachețele de primăvară cu pui

1 Std.

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 Std. 45 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Keine Bewertungen

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen