Musaca

Musaca

4.4 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

8 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 33 g

Kalorie 2508 kJ / 598 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Varză călită cu struguri

1hod. 45min.

Varză murată călită

50min.

Iahnie de fasole

30hod. 45min.

Tocană de fasole ochi negru și legume

2hod. 10min.

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min.

Penne și legume

35min.

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min.

Vin fiert

30min.

Plăcintă cu ciuperci

1hod. 40min.

Plăcintă țărănească

1hod. 10min.

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min.

Supă de pui cu găluști de pâine

1hod. 5min.