Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g vegetable oil
- 2 star anise
- 1 tsp ground Sichuan pepper (see tip) (volitelně)
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
- 300 g cooked chestnuts, peeled
- 10 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
- 10 g granulated sugar
- 200 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 149 kcal / 625 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 39.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Taiwanese three cup chicken
20min
Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry
45min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1hod.
Pork and Mushroom Broth
1hod. 25min
Steamed Pork Belly in Lotus Leaf
1hod. 30min
Braised Pork and Egg with Rice
45min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Vinegar Pork Knuckle
3hod. 15min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30min
Salted Chicken
5hod. 10min
Rice Wine Chicken
30min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1hod. 50min