Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 968 kJ / 231 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOW FAT 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Nyonya Steamed Fish

45 min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3 godz. 30 min

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Fresh Prawn Spring Rolls

1 godz.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 min

Green Curry Chicken

55 min

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Tom Yum with Prawns

25 min

Tom Yum Goong

30 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Thai Steamed Fish With Lime

30 min