Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 968 kJ / 231 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOW FAT 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1 godz. 35 min

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45 min

Bloody Mary Soup

25 min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 godz. 55 min

Coriander Chutney

5 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Pissaladière

1 godz. 30 min

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20 min

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1 godz. 45 min

Creamy French Dressing

5 min

Fish Stew

45 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min