Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 968 kJ / 231 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOW FAT 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1hod. 35min.

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45min.

Bloody Mary Soup

25min.

Chestnut and Cranberry Stuffing

1hod. 55min.

Coriander Chutney

5min.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min.

Pissaladière

1hod. 30min.

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20min.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1hod. 45min.

Creamy French Dressing

5min.

Fish Stew

45min.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55min.