Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g shallots halved
- 2 garlic cloves
- 150 g tomatoes quartered
- 50 g fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
- 15 g galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
- 8 fresh makrut lime leaves
- 100 g Thai chilli sauce hot
- 2 fish stock cube (for 0.5 l)
- 1000 g water
- 250 g fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
- 120 g fresh oyster mushrooms halved
- 20 g palm sugar
- 100 g fresh clams
- 250 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
- 20 g fish sauce
- 20 g lime juice
- 3 spring onions thinly sliced (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 231 kcal / 968 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Barley Nasi Goreng with Prawns
1hod.
Caldeirada (Fish Stew)
45min
Tabbouleh
2hod. 15min
Vietnamese Beef Pho
1hod. 45min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35min
Houmous Salad Dressing
5min
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Tom Yum with Prawns
25min
Green Curry Chicken
55min
Tom Yum Goong
30min