Strudel di ricotta e pane

Strudel di ricotta e pane

3.0 1 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

12 porzioni

Suroviny

Sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
30 g olio di semi di girasole + q.b.
150 g di acqua tiepida
1 cucchiaio di aceto di mele
1 pizzico di sale

Ripieno di ricotta e pane

150 g di crostini tostati di pane bianco (vedere consigli)
4 uova
200 g zucchero
1 pizzico di sale
85 g di burro a pezzi
40 g di zucchero vanigliato
1000 g di ricotta scolata dal siero
250 g di panna acida
1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

Terminare la preparazione

100 g di burro a pezzi
zucchero a velo a piacere

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15 g

Kalorie 2045 kJ / 489 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolcezze tirolesi 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Strudel viennese scomposto

2h 5min

Ciambella del mugnaio

40min

Crostata Arlecchino

1h

Torta degli addobbi

1h 25min

Cappelletti reggiani

2h

Crostata albicocche e lamponi

1h 20min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

1h 30min

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2h

Focaccia ai cicinielli

1h 45min

Torta arance rosse e miele

1h 30min

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min