Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

4.1 157 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porción

Suroviny

Tallarines de calabacín

4 calabacitas medianas, (aprox. 650 g)

Pollo con jengibre y sésamo

600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g agua

Salsa y montaje

1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
3 dientes de ajo pelados
3 cebollas cambray en rebanadas (aprox. 2 cm)
1 cda de tahini
1 cda de semillas de ajonjolí, blancas tostadas
1 cda de vinagre de arroz
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (volitelně)
1 cda de salsa de soya, tipo tamari
250 g de col verde en tiras delgadas
1 cda de aceite de semilla de uva
2 cditas de semillas de ajonjolí negro
80 g de nuez de la India
2 cebollas cambray finamente picado
2 chile verde en rodajas chicas, para decorar, al gusto
2 ramitas de hojas de cilantro, frescas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 523 mg

Protein 48 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CREATIVIDAD CON SABOR 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

30min.

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1hod. 10min.

Pad thai

Pad thai

40min.

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min.

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35min.

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1hod.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min.

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1hod.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min.

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45min.

Tacos de lechuga con pollo

Tacos de lechuga con pollo

30min.

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min.