Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.6 57 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porciones

Suroviny

15 g de mantequilla sin sal
50 g de nueces
½ naranja (volitelně) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de miel de abeja
1 cda de vinagre de manzana
800 g de agua
800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
120 g de arúgula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 17 g

Kalorie 2237 kJ / 533 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 15 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NAVIDAD 20 recepty/-ů
Mexiko

Navidad en México 28 recepty/-ů
Mexiko

Navidad Vol.I 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de pepino y yogurt

15min.

Ensalada de ejotes navideños

1hod. 10min.

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min.

Ensalada caprese

15min.

Pescado a la veracruzana

30min.

Pescado para taquear

25min.

Ejotes almendrados

30min.

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min.

Poke bowl de atún spicy

30min.

Ensalada de betabel

1hod. 10min.

Betabeles con alioli de cilantro

55min.

Ceviche de pepino y jícama

10min.