Salpicón de res guatemalteco

5.0 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Cocción Carne

2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de tomillo fresco solo las hojas
650 g de agua
450 g de carne de res para picar (bolovique, eye of round) en cubos (5 cm)
100 g de tomate maduro en trozos (3 cm)
20 g de cebolla en trozos de (3 cm)

Procedimiento Final

10 g de hierbabuena fresca
50 g de cebolla morada
150 g de rábano limpios en trozos (3 cm)
150 g de tomate maduro en trozos ( 3 cm)
¼ - ½ taza de zumo de limón
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 6874.6 mg

Protein 105.2 g

Kalorie 3484 kJ / 868 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 11.04 g

Sacharidy 50.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Sopa de carne

2 Std. 30 Min

Estofado de ternera con cerveza

2 Std.

Pollo especiado

45 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 Std.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše