Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1388 kJ / 332 kcal
- Protein
- 4.06 g
- Sacharidy
- 26.48 g
- Tuk
- 22.66 g
- Vláknina
- 1.72 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bombones de mazapán
1h
Helado de uvas al laurel
7h
Helado de chocolate
12h
Helado de vainilla
12h
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 15 Min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 30 Min
Helado mantecado de chocolate y café
4 Std. 15 Min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9h 15min
Helado de caramelo
4 Std. 20 Min
Salsa de chocolate
10min
Helado de fresa y yogur
5min