Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 rating

Příprava 1hod.

Celkový 5hod.

20 raciones

Suroviny

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.06 g

Kalorie 1388 kJ / 332 kcal

Tuk 22.66 g

Vláknina 1.72 g

Sacharidy 26.48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frío y natural 82 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de leche con aroma de anís

7hod.

Helado de menta y chocolate

8hod. 30min.

Helado de corte de nata y chocolate

8hod. 15min.

Helado de chocolate

12hod.

Helado de vainilla

12hod.

Helado de nata con láminas de chocolate

8hod. 30min.

Helado rápido de avellanas

5min.

Corte de semifrío de chocolate

4hod. 10min.

Helado de toffee

4hod. 30min.

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6hod.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1hod.

Helado de chocolate blanco

12hod. 10min.