Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Mousse de castaña

100 g de crema de castañas dulce
250 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
10 g de ron dorado
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos

Crema de castaña con chocolate

100 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
300 g de crema de castañas dulce

Toffee de castaña

2 hojas de gelatina
60 g de azúcar moreno
60 g de mantequilla
130 g de nata (35% de grasa)
100 g de crema de castañas dulce
150 g de marrons glacés (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 33 mg

Protein 4.2 g

Kalorie 2223 kJ / 531 kcal

Tuk 34.7 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 21.1 g

Sacharidy 51.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Postres de Navidad 13 recepty/-ů
Španělsko

Sabor a bosque 15 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tronco de Navidad de mazapán

1sa

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4sa 30 dk

Tarta de lima con streusel

2sa 50 dk

Parfait de pipas de calabaza

6sa

Triffle de cantuccini y cerezas

1sa 55 dk

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2sa

Tableta de chocolate y castañas

5sa

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3sa

Carbayones

1sa 25 dk

Cake de naranja confitada y almendra

3sa

Tarta de almendras

50 dk

Tarta de nuez

1sa 15 dk