Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Mousse de castaña

100 g de crema de castañas dulce
250 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
10 g de ron dorado
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos

Crema de castaña con chocolate

100 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
300 g de crema de castañas dulce

Toffee de castaña

2 hojas de gelatina
60 g de azúcar moreno
60 g de mantequilla
130 g de nata (35% de grasa)
100 g de crema de castañas dulce
150 g de marrons glacés (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 33 mg

Protein 4.2 g

Kalorie 2223 kJ / 531 kcal

Tuk 34.7 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 21.1 g

Sacharidy 51.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Postres de Navidad 13 recepty/-ů
Španělsko

Sabor a bosque 15 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de frutas de verano

5 Std.

Tableta de chocolate y castañas

5 Std.

Candy corn pudding

1 Std. 50 Min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1 Std. 30 Min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 Std. 30 Min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4 Std. 45 Min

Triffle de cantuccini y cerezas

1 Std. 55 Min

Charlota de mandarinas

6 Std. 30 Min

Tarta de pera

9 Std.

Tarta de mandarinas

2 Std. 45 Min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4 Std. 30 Min

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min