Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Mousse de castaña

100 g de crema de castañas dulce
250 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
10 g de ron dorado
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos

Crema de castaña con chocolate

100 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
300 g de crema de castañas dulce

Toffee de castaña

2 hojas de gelatina
60 g de azúcar moreno
60 g de mantequilla
130 g de nata (35% de grasa)
100 g de crema de castañas dulce
150 g de marrons glacés (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 33 mg

Protein 4.2 g

Kalorie 2223 kJ / 531 kcal

Tuk 34.7 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 21.1 g

Sacharidy 51.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Postres de Navidad 13 recepty/-ů
Španělsko

Sabor a bosque 15 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastas de avellanas

1hod. 45min.

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2hod.

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6hod. 15min.

Tronco de Navidad con frutas frescas

5hod. 30min.

Pan de higos

72hod. 5min.

Piononos de chocolate y fresa

30min.

Tarta de almendra con crema de vainilla

2hod. 15min.

Crema helada de naranja

9hod. 20min.

Tarta helada de chocolate y café con higos

16hod.

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4hod. 20min.

Empanada de maíz con congrio

2hod.

Helado de chocolate y pasas al brandy

5hod.