Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g cukru trzcinowego
- 150 g cukru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1160.3 kJ / 277.1 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Tuk
- 11.6 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 godz. 25 min
Krem kokosowy
5min
Krem kokosowo-czekoladowy
15min
Crémeux czekoladowe
3h 15min
Krówki szkockie (Scottish tablets)
2 godz. 15 min
Krem orzechowo-czekoladowy
5min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Polewa toffi
25min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 min
Sos karmelowy
1h 30min
Mleczna pianka
3h 10min