Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

16 kawałków

Suroviny

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (volitelně)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Protein 11 g

Kalorie 1329 kJ / 318 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WIĘCEJ SMAKU 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 Std.

Suflet malinowy z angielskim kremem

1 Std. 15 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 Min

Karmelowy budyń

1 Std.

Orzeszki ziemne w karmelu

1 Std. 30 Min

Plaster miodu

1 Std. 30 Min

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

2 Std. 45 Min

Cukier miętowy

40 Min

Syrop waniliowo-cytrynowy

1 Std. 15 Min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 Std.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 Std. 45 Min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min