Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de gambas crudas peladas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de chalota
- 100 g de apio en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 30 g de mantequilla
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 40 g de tomate concentrado
- 3 dientes de ajo
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 10 g de azúcar moreno
- 100 g de patata en trozos
- 40 g de vino blanco (volitelně)
- 75 g de nata
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Sacharidy
- 20.9 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 431.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de gambones
45 Min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema de calabaza con raviolis
35 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Crema de calabaza y langostinos
45 Min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 Min