Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

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Příprava 30min

Celkový 3hod. 45min

4 raciones

Suroviny

de aceite de oliva
60 g
de cebolla en octavos
200 g
200 g de cebolla roja, en octavos
de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
1000 g
pastilla de caldo de carne
1
de cerveza negra
330 g

Arroz blanco

diente de ajo
1
de aceite de oliva
40 g
de agua
800 g
de arroz de grano redondo
400 g
de sal
1 cucharadita

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 948 kcal / 3965 kJ

Protein 85 g

Tuk 32.1 g

Sacharidy 80 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 6.2 g

Sodík 600.6 mg

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