
Kompatibilní verze
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
nebo 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 948 kcal / 3965 kJ
- Protein
- 85 g
- Tuk
- 32.1 g
- Sacharidy
- 80 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Sodík
- 600.6 mg
Alternativní recepty
Morcillo de ternera guisado con castañas
16hod.
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8hod. 45min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2hod.
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2hod. 20min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3hod. 45min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4hod.
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4hod. 30min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3hod. 20min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4hod. 45min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17hod. 30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6hod.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1hod. 10min