Kompatibilní verze
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
nebo 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3965 kJ / 948 kcal
- Protein
- 85 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 32.1 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 600.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 Std. 40 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min