Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
4.5 6 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
10 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pomegranate Glaze
  • shallots in pieces
    3 ½ oz
  • fresh thyme leaves only
    10 sprigs
  • port wine
    6 oz
  • pomegranate molasses
    4 oz
  • sugar
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
Beef Tenderloin
  • beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
    64 oz
  • salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • homemade holiday stuffing
    8 - 10 oz
    8 - 10 oz stuffing mix, prepared
  • pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
    8 oz
  • red onions sliced into half-moons (¼ in.)
    30 oz
  • pomegranates halved, to garnish
    1 - 2
  • lemon leaves to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 58 g
Kalorie 2297 kJ / 549 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Dinner 11 recepty/-ů
USA
Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(177)

45min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

3.9(34)

35min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

4.8(48)

50min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

4.3(12)

1h

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7(17)

45min

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5(25)

1h 5min

Mediterranean Chicken with Olives

3.7(21)

35min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9(29)

55min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6(31)

35min

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3(8)

50min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.4(82)

50min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0(41)

30min