Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pomegranate Glaze
- 3 ½ oz shallots, in pieces
- 10 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 oz port wine
- 4 oz pomegranate molasses
- 1 oz sugar
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz unsalted butter, in pieces
Beef Tenderloin
- 64 oz beef tenderloin, trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
8 - 10
oz homemade holiday stuffing
nebo 8 - 10 oz stuffing mix, prepared - 8 oz pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
- 30 oz red onions, sliced into half-moons (¼ in.)
- 1 - 2 pomegranates, halved, to garnish
- lemon leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 58 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Crispy Coconut Shrimp
20 Min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Strawberry BBQ Meatballs
45 Min
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2h 55min
Roasted Pork Loin (Betty)
1 Std. 35 Min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55min
Baked Crab Dip
15 Min
New England Clam Chowder
45 Min
Pork Gyros with Tzatziki
15 Min