
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dégraissée et détaillée en cubes
- 20 g de gingembre frais en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'oignon coupé en deux
- 500 d'eau
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- 600 g de coings coupés en quartiers
- 30 g de miel
- 5 brins de coriandre fraîche ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 497.5 kcal / 2076.8 kJ
- Protein
- 36.3 g
- Tuk
- 25.5 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 598 mg
Alternativní recepty
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Harira
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