Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di anacardi, tostati, non salati
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
- 600 g di filetti di petto di pollo, a pezzi (1 cm)
- 2 cucchiaio di olio di arachidi
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
- 80 g di cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 gambi di citronella, fresca, (lemongrass), senza estremità, a pezzi
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, privati dei semi, a pezzi
- 10 g di zenzero fresco, sbucciata, a pezzi
- ½ cucchiaino zucchero
- 500 g di latte di cocco
- 50 g di acqua
- 2 foglie fresche di kaffir lime, schiacciate
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2340 kJ / 559 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 38 g
Alternativní recepty
Muffin di mela e limone al vapore
1 godz. 5 min
Roastbeef
35 min
Curry di pesce kerala
30 min
Riso Casimiro (8 porzioni)
1sa
Guacamole
5min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 分钟
Pollo con asparagi e riso
45 min
Hummus
9 godz. 20 min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1sa
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1sa