Vichyssoise

Vichyssoise

4.5 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod.

4 porzioni

Suroviny

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calore nel piatto 73 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Orzata Valenciana

8hod. 10min.

Pollo al curry

35min.

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15min.

Salsa mojo verde

10min.

Fideuà di verdure

40min.

Arroz caldoso

1hod. 10min.

Marmitako

50min.

Gazpacho mango e avocado

10min.

Sopa de Ajoblanco

10min.

Patatas bravas in tempura

1hod. 20min.

Arroz di pollo

1hod. 20min.

Salsa tartara

10min.