Zařízení & příslušenství
Vichyssoise
Příprava 10min.
Celkový 6hod.
4 porzioni
Suroviny
-
350 g di porri a pezzi
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
50 g di burro a tocchetti
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
400 g acqua
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
150 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
6.1 g
Kalorie
1552 kJ /
371 kcal
Tuk
29.6 g
Vláknina
3.8 g
Sacharidy
21.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Calore nel piatto
73 recepty/-ů
Itálie
Itálie