![Crespillos de borraja Crespillos de borraja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E065759-6B1E-469D-95B7-5EA8EE622C47/Derivates/e596bdbd-976c-47ea-8db2-32fce42b985d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 manojo de borrajas
- 1 chorrito de zumo de limón
- 2 huevos
- 80 g de azúcar (y 2-3 cucharadas más para espolvorear)
- 90 g de leche
- 50 g de licor de anís
- 150 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de anís en grano
- 250 - 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 252 kJ / 60 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Sacharidy
- 6.5 g
- Tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Frito mallorquín de verduras
1 godz.
Arroz con hinojo y col
30 min
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2h 45min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1 godz. 30 min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 min
Brandada de judías blancas
10 min
Patatas rellenas con níscalos
1 godz. 25 min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15 min.
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 min
Borrajas con gambas
40min
Arroz meloso con verduras
1 godz.