Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

50 unidades

Suroviny

Crema de mozzarella

2 hojas de gelatina
1 mozzarella fresca de búfala
50 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa)

Polvo de aceituna negra

90 g de aceitunas negras sin hueso

Montaje

2 - 3 zanahorias grandes
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 0.7 g

Kalorie 80 kJ / 19 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 0.4 g

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