Helado de uvas al laurel

Helado de uvas al laurel

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod.

8 raciones

Suroviny

100 g de azúcar
140 g de zumo de uva o mosto
5 yemas de huevo
1 cucharada de agua
500 g de nata (35% de grasa)
40 uvas sin pepitas (blancas o rojas)
hojas de laurel secas o frescas para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3.56 g

Kalorie 1330 kJ / 318 kcal

Tuk 25.19 g

Vláknina 0.06 g

Sacharidy 19.32 g

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