Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
- 1 mango maduro (grande)
- 150 g de caldo de pollo
- 20 g de vinagre
- 30 g de azúcar moreno
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de kétchup
- 1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 8 tallos de cebollino picados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2021 kJ / 484 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Sacharidy
- 16.8 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cerdo agridulce
45 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Encocado de emperador con langostinos
1h
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Escalopines con salsa de mango
40min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Solomillo al whisky
45 Min