Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 440 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di malto d'orzo
- 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
- 5 g di sale
- 50 g di cubetti di ghiaccio
- 5 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
- 10 g di fiocchi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 955.8 kJ / 228.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 10.4 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 737.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ravioli alla valtellinese
1h 45min
Baguette francese (TM6)
5h
Grissini Rubatà
2 Std. 30 Min
Pizza caprese
9h
Focaccia con le cipolle TM6
3 Std. 30 Min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Focaccia millebolle
28 godz.
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min
Pizzette rosse
4h
Focaccia
6h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min