Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.7 60 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 5hod.

8 pezzi

Suroviny

di acqua
440 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
80 g
di malto d'orzo
5 g
di farina tipo 0 (W 260-280)
320 g
di sale
5 g
di cubetti di ghiaccio
50 g
di lievito di birra fresco
5 g
di succo di limone
30 g
di fiocchi di sale
10 g

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 228.4 kcal / 955.8 kJ

Protein 4.6 g

Tuk 10.4 g

Sacharidy 31 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sodík 737.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 recept
Itálie

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recept
Itálie

Mohlo by se Vám také líbit...

Panini al latte e burro

Panini al latte e burro

3hod. 30min

Ravioli alla valtellinese

Ravioli alla valtellinese

1hod. 45min

Besciamella

Besciamella

15min

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1hod.

Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

3hod. 30min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2hod.

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16hod. 30min

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3hod. 30min

Focaccia

Focaccia

6hod.

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5hod.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24hod.

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9hod.