Zařízení & příslušenství
Focaccia genovese (TM6)
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
8 pezzi
Suroviny
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
737.8 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
955.8 kJ /
228.4 kcal
Tuk
10.4 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Focaccia semplice senza glutine
27hod. 30min.
Focaccia alle cipolle
2hod. 40min.
Torta di mele della nonna
2hod.
Torta di mele della nonna
2hod.
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3hod. 30min.
Crema catalana
40min.
Pane semplice
4hod.
Liquore alla liquirizia
432hod.
Cookies al cioccolato
1hod. 15min.
Crema al limone con mirtilli
1hod.
Muffin della nonna alle mele
45min.
Salame di cioccolato al caffè
3hod. 30min.