Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Millefoglie
- 50 g di zucchero a velo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2831.4 kJ / 676.8 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 53.5 g
- Nasycený tuk
- 30.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 257.8 mg
Alternativní recepty
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Nidi di meringa
3 Std. 20 Min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2 Std.
Besciamella
15min
Tiramisù
5h 20min
Besciamella
15min
Purè di patate (TM6)
1h
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1h
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 Min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2 Std.
Il tiramisù
6h 30min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20min