Crema catalana

4.3 119 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 porzioni

Suroviny

200 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella in polvere
100 g di zucchero grezzo di canna

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0.2 mg

Protein 10 g

Kalorie 910 kJ / 217.5 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 15.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby in viaggio 34 recepty/-ů
Itálie

Il giro del mondo 80 recepty/-ů
Itálie

Mondo 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3 Std. 30 Min

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45 Min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2 Std. 20 Min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 Min

Crème caramel (TM6)

4 Std.

Crème brûlée

1 Std. 10 Min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Panna cotta con pesche insaporite

5 Std. 15 Min

Panna cotta alle pesche

3 Std. 15 Min

Zuppa inglese

6 Std.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 Min