Pane semplice

Pane semplice

4.9 131 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

1 pezzo

Suroviny

1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 64 g

Kalorie 8901 kJ / 2126 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 28.9 g

Sacharidy 431 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Impasto base per pane

1hod.

Pancarrè ai 5 cereali

5hod.

Pane veneziano

18hod. 30min.

Pane integrale

3hod. 15min.

Pane toscano (TM6)

16hod. 30min.

Filoncini di semola

4hod.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5hod.

Pane contadino

19hod.

Pane morbido di farro

19hod.

Pane di kamut e farro

4hod.

Pane in cassetta semplice

19hod.

Pane arabo

3hod. 30min.