Bolo de cranberries e pistácios

Bolo

• 250 g açúcar
• 250 g manteiga mais q.b. p/ untar
• 4 ovos
• 250 g farinha tipo 55 c/ fermento mais q.b. p/ polvilhar
• ½ limão só a raspa
• 80 g pistácio s/ casca e s/ sal
• 50 g cranberries

Glacé

• 30 g açúcar
• 1 tira de casca de limão
• 20 g sumo de limão
• 120 g iogurte natural
• Pistácio s/ casca e s/ sal q.b. p/ guarnecer