Zařízení & příslušenství
Iles flottantes aux carambars
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Suroviny
La crème anglaise
-
90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
500 g de lait
-
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Protein
9 g
Kalorie
692 kJ /
165 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
16 g
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Francie
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