Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème anglaise
- 90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de lait
- 20 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 692 kJ / 165 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Liqueur aux boules de coco
3h 15min
Mousse au chocolat magique
15min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30 min
Crème à la pâte de speculoos
2sa 40 dk
Moelleux au mascarpone et caramel
35min
Sorbet Tagada
12h 25min
Délice au Carambar
2h 30min
Sucre à la fraise tagada
5 Min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Crémeux de Carambar
2h 30min
Mousse au chocolat magique
15min
Délice pomme-speculoos
12h